Por Administrador 
- La ciudad suma con este su cuarto reconocimiento a nivel mundial; dos de ellos fueron obtenidos este mismo año
TIJUANA.- No se logró la meta esperada de 40 mil litros, pero Tijuana rompió el Récord Guinness de la margarita más grande de mundo con 34 mil 419.4 litros y abatió el récord de 32 mil litros que desde el 2011 le pertenecía a Las Vegas, Nevada. Esto en el marco del 136 Aniversario de la fundación oficial de la ciudad.
Con este, Tijuana suma el cuarto Guinness World Records. Los tres anteriores son la Ensalada Caesar´s más grande del mundo en el 2007; el mosaico de pan de muerto más grande del mundo en el 2024 y la mayor asistencia en un solo día a un Tianguis Turístico dedicado a una sola nación, en Mayo de este mismo 2025.
Fue poco después de las 5 de la tarde de este viernes cuando Susana Reyes, adjudicadora de Guinness World Records para América Latina, entregó el reconocimiento a la empresaria Fabiola Partida Durán, de Tequila Cachanilla, quien junto con otras firmas regionales, entre ellas Califrut, La Revista Binacional, la constructora Icasa y Grupo Caliente, en cuyo ex galgódromo se realizó el evento, impulsó este esfuerzo.
Partida dijo que el agotamiento del equipo, en el que participaron como voluntarios estudiantes de la UTT, de la UABC y Universidad Vizcaya de las Californias, y que inició la preparación del emblemático coctel desde las 5 de la mañana, y a pleno sol, evitó que se llegara a los 40 mil litros para la hora que los representantes del Récord Guinness determinaron que harían la medición.
No obstante, anunció que este sábado continuarían la preparación de los poco más de 5 mil 580 litros de la bebida faltantes para llegar a los 40 mil litros, aunque esta marca ya quedaría fuera del Guinness.
Durante el evento de premiación estuvo presente el secretario de Turismo del Estado, Miguel Aguiñiga Rodríguez, en tanto que a nombre del ingeniero Jorge Hank Rhon, la encargada de Comunicación Social del Grupo Caliente, Martina Martínez, ofreció el apoyo incondicional de la firma para todo evento que engrandezca a la ciudad y al estado.
La fiesta de La Margarita más Grande del Mundo continuará este sábado y mañana domingo, día en que se tiene programado el cierre, al anochecer.